Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de corteza de pastel, de tipo estándar, mezcla seca, preparado, al horno.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	10.6 g	10.6%
La energía (calorías)	501 kcal
Energía (julios)	2096 kJ
Proteína	6.7 g	6.7%
lípido total (grasa)	30.4 g	30.4%
Ceniza	2 g	2%
Hidratos de carbono, por diferencia	50.4 g	50.4%
Fibra, dietética total	1.8 g	1.8%
Calcio, Ca	60 mg	0.06%
Hierro, Fe	2.15 mg
El magnesio, Mg	15 mg	0.02%
El fósforo, P	84 mg	0.08%
Potasio, K	62 mg	0.06%
Sodio, Na	729 mg	0.73%
Zinc, Zn	0.39 mg
Cobre, Cu	0.074 mg
El manganeso, Mn	0.305 mg
El selenio, Se	22.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.303 mg
Riboflavina	0.186 mg
La niacina	2.373 mg
Ácido pantoténico	0.168 mg
La vitamina B-6	0.056 mg
El folato, el total de	70 µg
Ácido fólico	58 µg
El folato, comida	12 µg
El folato, DFE	111 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	7.711 g	7.71%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.149 g	0.15%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.963 g	3.96%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	3.599 g	3.60%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	17.289 g	17.29%
18: 1 indiferenciada	17.289 g	17.29%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	3.847 g	3.85%
18: 2 indiferenciada	3.654 g	3.65%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.193 g	0.19%
Colesterol	0 mg
triptófano	0.077 g	0.08%
treonina	0.178 g	0.18%
isoleucina	0.247 g	0.25%
leucina	0.46 g	0.46%
lisina	0.129 g	0.13%
metionina	0.117 g	0.12%
cistina	0.15 g	0.15%
fenilalanina	0.328 g	0.33%
tirosina	0.182 g	0.18%
valina	0.279 g	0.28%
arginina	0.231 g	0.23%
histidina	0.141 g	0.14%
alanina	0.203 g	0.20%
Ácido aspártico	0.269 g	0.27%
Ácido glutamico	2.333 g	2.33%
glicina	0.228 g	0.23%
prolina	0.783 g	0.78%
serina	0.322 g	0.32%